6 alimente surprinzătoare care conțin nicotină (și nu știați)
Nicotina este una dintre cele mai puternice substanțe de pe Pământ. Oricine poate simți rapid efectele nicotinei fumând țigări, consumând pungi cu nicotină, vapând, fumând narghilea și multe altele.
De fapt, peste 57 de milioane de americani, aproape 21% din populația țării, au declarat că folosesc nicotină prin intermediul unui produs din tutun sau prin vaping. Cu toate acestea, numărul americanilor expuși la nicotină s-ar putea apropia de 100% din populație datorită urmelor de nicotină găsite în legumele obișnuite.
Este adevărat! Există șase legume obișnuite care se află chiar acum în frigiderul sau în cămara ta și care ar putea conține urme de nicotină. Nu vă faceți griji. Vă vom spune care sunt acestea și, de asemenea, vă vom împărtăși câteva fapte surprinzătoare despre aceste urme de nicotină și noi cercetări care sugerează că nicotina ar putea fi chiar bună pentru dumneavoastră.
Ce este nicotina?
Pentru început, ce este nicotina? Nicotina este o substanță chimică naturală care se găsește în concentrații mari în plantele de tutun. Este considerată un alcaloid, ceea ce înseamnă că conține cel puțin un atom de azot și are un efect fizic asupra organismului. Alte tipuri de alcaloizi cu care ați putea fi familiarizați includ:
- Morfină
- Chinină
- Atropină
- Stricnină
Deși acești alcaloizi sunt naturali, nicotina sintetică este, de asemenea, disponibilă. Această nicotină sintetică, sau artificială, are capacitatea de a imita efectele nicotinei naturale, fără pericolele suplimentare ale tutunului (inclusiv riscul crescut de cancer). Efectele și beneficiile nicotinei asupra organismului includ:
- Sentimente de relaxare
- Vigilență crescută
- Sentimente de plăcere
- Sentimente de euforie
- Creșterea eliberării de dopamină
De ce să folosești nicotină sintetică?
Produsele cu nicotină sintetică includ pungile cu nicotină, țigările electronice, vapoarele și plasturii cu nicotină. Dacă vă întrebați ce sunt pungile cu nicotină, acestea sunt produse care oferă toată senzația și adrenalina snusului, dar fără tutun.
Produsele cu nicotină sintetică sunt o alternativă sigură la produsele din tutun și sunt chiar prescrise de medici în timpul terapiei de renunțare la fumat.
Nicotina în natură
Contrar credinței populare, nicotina este prezentă în mod natural și se găsește în diferite plante din familia nightshade. De asemenea, nu este cancerigenă, așa cum este tutunul. Tutunul în sine este o plantă originară din America, care face parte din familia nightshade familie.
Aceste frunze de noptieră conțin alcaloidul nicotină solanină, care este un insecticid natural. Aceasta are potențialul de a provoca boli, dar numai în cantități mari sau atunci când sunt îndeplinite anumite criterii. De asemenea, șansele ca aceasta să creeze dependență sunt foarte mici, deoarece, în cantități mici, este digerată liber de organism!
Mai jos sunt prezentate 6 legume și fructe care conțin solanină (alcaloidul nicotinei).
1. Ardei
Ardeii, inclusiv ardeii grași și ardeii iuți cu capsaicină (cunoscuți sub denumirea de capsicum), conțin cu toții urme de solanină. Ardeii conțin aproximativ 7,7-9,2 micrograme de nicotină pentru 1 gram. Un microgram este de aproximativ 1.000 de ori mai mic decât un miligram, țigara medie conținând 10 miligrame de nicotină. Folosind aceste cifre, puteți vedea cât de mică este cantitatea de nicotină din ardei!
2. Roșiile
Roșiile au mai puțină solanină pe măsură ce continuă să se coacă, motiv pentru care consumul unei roșii necoapte vă poate chiar îmbolnăvi. Conținutul de nicotină din roșii este aproximativ același cu cel din ardei, în jur de 7,1 micrograme la 1 gram.
3. Cartofi
Cartofii au, de asemenea, urme de nicotină, cea mai mare concentrație găsindu-se în coaja cartofilor. Pentru a reduce cantitatea de solanină din cartofi, cel mai bine este să evitați roșiile verzi și necoapte, deoarece acestea pot provoca stări de rău și pot fi chiar fatale. De asemenea, s-a demonstrat că coacerea cartofilor în loc de fierberea lor reduce conținutul de nicotină cu aproximativ 25-257 micrograme de solanină per cartof. Această cantitate variază în funcție de tipul de cartof și de locul în care a fost cultivat!
4. Vinete
Vinetele sunt incredibil de delicioase. Cu toate acestea, au și o concentrație de nicotină în ele. O vânătă are aproximativ 1 microgram de nicotină la 10 grame. Din fericire, puteți continua să vă bucurați de vinete fără teama că conținutul de nicotină vă va îmbolnăvi. Este nevoie de aproximativ 20 de kilograme de vinete pentru a obține aceeași cantitate de nicotină dintr-o țigară, așa că mâncați vinete parmezan cât doriți!
5. Conopida
Conopida nu face parte din familia nightshade. Cu toate acestea, datorită popularității sale crescânde în orice, de la aripioare vegane la pizza fără gluten, ne-am gândit să împărtășim conținutul său de nicotină! Conopida are 16,8 micrograme de nicotină per 1 gram.
6. Anumite ceaiuri
În cele din urmă, ceaiurile dvs. preferate, negre, verzi și oolong, pot conține, de asemenea, nicotină, deși aceasta este incredibil de mică. 1 gram, sau 1/2 lingură, de ceai conține 7 micrograme de nicotină.
7. Spanac
Spanacul, deși nu face parte din familia nightshade, conține urme măsurabile de nicotină de aproximativ 19,8 micrograme la 1 gram.
Conținutul de nicotină al acestei frunze verzi este, de fapt, mai mare decât cel al multor specii de nuci, deși este încă minuscul în comparație cu tutunul. Interesant este faptul că nivelul de nicotină din spanac face parte din sistemul său natural de apărare împotriva dăunătorilor, dar rămâne mult prea scăzut pentru a produce efecte fiziologice la om, chiar și atunci când este consumat regulat în cantități mari.
8. Piuliță
Diferitele fructe cu coajă lemnoasă conțin urme de nicotină, cele mai mari concentrații găsindu-se în caju, cu aproximativ 5,2 micrograme la 1 gram. Acești compuși ai nicotinei se dezvoltă în mod natural pe măsură ce nucile se maturizează, servind drept pesticide naturale.
Cantitatea este neglijabilă din punct de vedere al sănătății, ar trebui să consumați aproximativ 2.000 de grame de caju pentru a egala nicotina dintr-o țigară.
9. Varză
Varza conține o cantitate minimă de nicotină, de aproximativ 3,2 micrograme la 1 gram. Spre deosebire de nuci, varza produce acești compuși prin căi biosintetice diferite.
Conținutul de nicotină crește ușor atunci când varza este fermentată, ca în varza murată, deși rămâne la niveluri de mii de ori mai mici decât cele care ar provoca efecte fiziologice sau dependență.
10. Ciuperci
Anumite varietăți de ciuperci comestibile conțin urme de nicotină, ciupercile comune (Agaricus bisporus) conținând aproximativ 2,1 micrograme la 1 gram.
Acest compus natural ajută la protejarea ciupercilor de prădătorii din mediul lor de creștere.
Conținutul de nicotină este concentrat în special în tulpini, mai degrabă decât în capace. Ca și în cazul altor alimente care conțin nicotină, cantitățile sunt minuscule.
Ar trebui să consumați aproximativ 4.700 de grame de ciuperci pentru a egala nicotina dintr-o singură țigară, ceea ce o face complet nesemnificativă din punct de vedere al sănătății.
Efecte pozitive
Plantele de nucșoară în sine sunt incredibil de sănătoase, având o mulțime de antioxidanți care vă pot proteja celulele de daune. De asemenea, sunt bogate în fibre dietetice și vitamina c, care este esențială pentru un sistem imunitar sănătos.
În plus, noi cercetări au arătat că consumul de alimente cu nicotină (cum ar fi cele enumerate mai sus) reduce riscul persoanelor de a dezvolta boala Parkinson. Cine ar fi crezut că beneficiile nicotinei sunt atât de pronunțate?
Descoperiți pungile noastre cu nicotină Zero Tobacco
Dacă doriți totuși să simțiți graba și amețeala nicotinei, nu trebuie să mâncați 20 de kilograme de vinete.
Explorează selecția noastră de pungi cu nicotină Zero Tobacco, care sunt disponibile în diferite arome: